آموزش مجسمه‌سازی با خمیر نان به کودک

در این کارگاه، نه‌تنها با ورز دادن و شکل‌دهی به خمیر، ماهیچه‌های حرکتی ظریف کودک تقویت می‌شود، بلکه کودک مجسمه‌های خوردنی برای خود و خانواده‌اش درست می‌کند.

خمیر نان جایگزینی عالی برای خمیرهای بازی بازاری است. این فعالیت نه‌تنها ایمن و سالم است، بلکه هیچ بویی خوش‌تر از بوی نان در حال پخت وجود ندارد. ساخت مجسمه با خمیر نان، افزون بر تولید خوراکی، یک سرگرمی لذت‌بخش برای کودکان محسوب می‌شود.

رده‌ی سنی مناسب: کودکان بالای ۹ ماه تا ۹ سال

مواد و ابزار لازم

مراحل آماده‌سازی خمیر

1. شست‌وشوی دست‌ها را فراموش نکنید.

2. آب، شکر و خمیرمایه را در ظرفی بریزید و اجازه دهید به مدت نیم ساعت نرم شود.

3. فنجان اول آرد را اضافه کرده و با قاشق محکم هم بزنید.

4. سپس روغن و نمک را بیفزایید.

5. حالا فنجان دوم آرد را به مخلوط اضافه کنید.

6. سطح کار را با کمی آرد و روغن آماده کرده و خمیر را روی آن ورز دهید.

7. در صورت چسبندگی، کمی آرد به خمیر اضافه کنید. حدود ۵ دقیقه ورز دادن کافی است تا خمیر نرم و لطیف شود و اگر انگشت در آن فرو ببرید، به حالت اولیه برگردد.

8. خمیر را در ظرفی بگذارید، با حوله تمیز بپوشانید و برای ۴۵ دقیقه در جای گرم استراحت دهید تا ور بیاید.

ساخت مجسمه با خمیر

پس از ور آمدن خمیر:

• آن را روی میز کار پهن کنید.

• به اندازه‌های کوچک تقسیم کرده و در اختیار کودک قرار دهید.

• ابزارهای بی‌خطر مثل چوب بستنی یا قاشق برای شکل‌دهی و نقش‌زنی در دسترس کودک باشد.

• کودکان می‌توانند با انگشتان خود نیز طرح بزنند.

• آن‌ها را آزاد بگذارید تا هرطور می‌خواهند با خمیر و ابزار بازی کنند.

نکته: ظرف کوچکی از آرد برای آغشته کردن دست‌ها در کنار کودک قرار دهید. اما توجه داشته باشید آرد زیاد خمیر را سفت می‌کند.

پخت مجسمه‌ها

1. پس از پایان کار، سینی فر را چرب کرده و مجسمه‌ها را در آن بچینید.

2. در فر با دمای کمتر از ۴۰۰ درجه فارنهایت، برای ۱۵ تا ۲۰ دقیقه بپزید.

3. مجسمه‌های بزرگ‌تر به زمان پخت بیشتری نیاز دارند.

4. بعد از طلایی شدن، آن‌ها را روی قفسه خنک‌کننده قرار دهید.

5. مجسمه‌های خوراکی شما آماده خوردن‌اند—آن‌ها را با لذت نوش جان کنید!